帝国文字控 發表於 2022-5-30 06:38:16

黄瓜魔芋

凉拌黄瓜魔芋的做法:1、原料:魔芋、黄瓜、蒜。2、魔芋切成块。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909063238819.jpg3、黄瓜用刀拍裂,切成块状。4、蒜用刀拍一下,再切几刀成碎末状。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909064036705.jpg5、将黄瓜块、魔芋块、蒜碎装入盆中。6、我加了点胡萝卜丝,为了颜色漂亮。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909064743508.jpg7、在盆中加入盐、生抽、醋、味精、香油,,拌匀。8、开火,锅内加入少许油,油热,加几粒花椒粒炸香。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909065746035.jpg9、将炸香的花椒油倒入盆中,拌匀。10、盛盘。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909070510533.jpg成品图:https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/288/2015052909071325608.jpg魔芋的食用功效:  1、活血化瘀、解毒消肿、化痰软坚。  2、宽肠通便、洁胃、整肠、排毒。  3、补钙、平衡盐分。
 如何挑选魔芋:  因为魔芋全株有毒,以块茎为最,因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。选购袋装魔芋时,必须看清楚包装上的标示。

ssx51466 發表於 2022-5-31 20:47:22

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甘草 發表於 2022-7-6 20:44:47

这个可以有
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