帝国文字控 發表於 2022-5-29 07:17:19

糖醋里脊

主料：里肌肉450克，太白粉1大匙，地瓜粉适量，熟白芝麻适量腌料：米酒1大匙，酱油膏1大匙，酱油1茶匙糖醋酱：白醋1大匙，糖50克，番茄酱50克，水100克糖醋里脊微波炉版的做法：1、里肌肉切小块状，加入腌料腌20分钟，切块尽量大小一致微波时才会均匀熟透， 2)要料理时再加入太白粉用手抓均匀。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408101293344.jpg2、再加入地瓜粉拌匀。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408101691703.jpg3、用竹签把肉一块一块串起来，肉块间留点空隙，肉块相紧接触面不易熟透。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408102116015.jpg4、微波4.5分钟，取下肉块，微波时间以肉块的熟度而定。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408102415281.jpg5、糖醋酱(白醋1大匙，糖50克，番茄酱50克，水100克)先倒进锅里。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408102877085.jpg6、肉块下锅，开中火酱汁滚了转微火，肉块稍微翻面让酱汁均匀吸收，烧煮至酱汁收干前即可起锅，装盘时撒些熟白芝麻即美味上桌。喜欢蔬菜，可蔬菜先炒半熟再下糖醋酱，肉块烧煮。熟白芝麻全联即有在卖。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408105065994.jpg成品图：https://www.jucanw.com/UploadFiles/2016/2/2016052408105460913.jpg

z331027003 發表於 2022-5-29 19:56:53

真是不错

nicholasmans 發表於 2022-5-30 21:27:05

吃好好吃

ssx51466 發表於 2022-5-31 20:43:10

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ZZX162252 發表於 2022-7-4 23:23:06

这个好吃

ZZX162252 發表於 2022-7-5 20:09:08

经典菜式
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