冷面
玉米面冷面的做法：1、干净盆中，倒入生抽，加白糖，加苹果醋，加大蒜泥。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/201508141118517303.jpg2、加冷白开水，加雪碧。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/201508141118566081.jpg3、加辣酱和辣椒面，最后拌匀，自己尝尝味道，在按自己的喜欢的味道进行微调，然后放冰箱冷藏备用。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411185910581.jpg4、准备好佐料小菜，黄瓜切丝，梨切片，牛肉切片备用。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411190943541.jpg5、玉米面用清水泡一会，锅内烧开水。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411191388903.jpg6、放入玉米面煮开，煮软即可，不要时间太长哦，别煮大了，捞出用冷水过一下，凉凉。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411191715218.jpg7、碗中放入煮好的玉米面，摆上佐料，浇汤即可食用。https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411192126570.jpg成品图：https://www.jucanw.com/UploadFiles/2015/290/2015081411192559967.jpg牛肉的适宜人群：禁忌人群：1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。{:1_1:}{:1_1:} 东北特色
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