杨幕 發表於 2012-4-20 13:56:31

芹菜肉饼





材料：面粉400克 温水260克  我一般面粉和温水的比例大约是10:6或者10:7芹菜 肉馅 葱末 姜末 十三香粉 生抽 香油 盐 味精 等做法：1.将面粉400克与260克温水合成面团，表面封油，入冰箱冷藏一夜。2.用搅菜机绞碎芹菜，用半小勺盐拌匀，再用手挤压除去芹菜中多余水分。3.肉馅中加点水+盐搅上劲，然后加入预备好的其他调料搅匀。4.将芹菜与搅拌好的肉馅混合均匀。5.接下来就是包馅饼——烙馅饼——吃馅饼了。(过程很简单如下图）

蒼之濤 發表於 2017-2-8 20:30:48

芹菜我家经常吃

yxiaokan 發表於 2017-2-21 22:03:22

他还食不果腹vs多愁善感发的

旋转木马L 發表於 2018-2-11 21:37:30

哈哈，这菜不错 啊{:6_224:}

1913474547 發表於 2018-2-11 22:27:04

黑子的篮球lastgame

youxi5200 發表於 2018-2-12 01:34:49

路过{:1_1:}看一看。

cgzdillon 發表於 2018-2-21 00:43:48

这个好像不错哦

甘草 發表於 2023-3-8 15:39:16

喜欢火候大一些的
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