山里来的贼 發表於 2021-10-31 09:08:20

酱排骨包子

步骤step1
猪排骨,洗净后,先用香料包,用高压锅压制15分钟左右后,捞出排骨肉,放凉一下。http://images.meishij.net/p/20120901/89635c0cb1bbfecebf2da1e965bbbfaa.jpg

步骤step2
再将煮好的排骨,用豆瓣酱腌制30分钟左右。http://images.meishij.net/p/20120901/907ba7ac4f791b1ad58bc497c46b244e.jpg

步骤step3
白菜洗净后,切成小段。http://images.meishij.net/p/20120901/eeb96591f3d71330994e8d993a0a75f8.jpg

步骤step4
再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中,搅拌均匀。http://images.meishij.net/p/20120901/fda603f844b8a2799b42d5225ea8068b.jpg

步骤step5
面粉,用温水和成面团,擀成包子皮状后,将调好的排骨馅料,包成包子状。http://images.meishij.net/p/20120901/77df7d33d3fc10a79147e1a008047e35.jpg

步骤step6
包好的酱排骨包子入屉,蒸锅上汽后,大火蒸15分钟左右,即可出锅。http://images.meishij.net/p/20120901/e0bda8e012c49d57ede7125bd3621241.jpg

步骤step7
蒸好的酱排骨包子,酱香浓郁很好吃的呀。http://images.meishij.net/p/20120901/4f42a0a0e3e778905a3d7c53e8b65ecb.jpg


酱排骨包子讨论

qq2211 發表於 2021-10-31 09:30:54

哇不错很好吃的样子

LXK2020 發表於 2021-11-2 12:46:49

看着真不错啊

LXK2020 發表於 2021-11-2 12:48:30

看着真不错啊

甘草 發表於 2022-11-8 09:42:03

非常独特的做法
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