山里来的贼 發表於 2021-10-15 10:24:21

啤酒炖鲅鱼茄子

步骤step1
鲅鱼切斜段，用料酒、胡椒粉、盐腌制入味。http://images.meishij.net/p/20110402/71de5b75d195d6ab31f0741c66a3b8f1.jpg

步骤step2
茄子切滚刀块备用。http://images.meishij.net/p/20110402/c4d02e94a2ece2bf173ac945ecf19c71.jpg

步骤step3
鱼沾面粉备用。http://images.meishij.net/p/20110402/46975195cfc56376b0f1964d61f1adf7.jpg

步骤step4
热锅入锅，煎熟鱼段。http://images.meishij.net/p/20110402/9caed06302cd57ae5892391abfb90d92.jpg

步骤step5
葱姜蒜红椒炝锅。http://images.meishij.net/p/20110402/517943e475e2cb6add289ea8d664c98d.jpg

步骤step6
加入茄块煸炒。http://images.meishij.net/p/20110402/ef829016459cfda4c9e306831c7c7962.jpg

步骤step7
加入啤酒调料开炖。http://images.meishij.net/p/20110402/f174bb5cc4fffc688128afe96292f029.jpg

步骤step8
收汁后加入蒜片红椒点缀出锅。http://images.meishij.net/p/20110402/32775a5cd66c80e46979e7739b4a6d67.jpg


啤酒炖鲅鱼茄子讨论

wuyujing1302 發表於 2021-10-15 18:50:13

不错，一定很香~
就是照片拍糊了{:1_4:}

hunter132456789 發表於 2021-12-1 22:21:43

下次买菜试试看

甘草 發表於 2022-7-27 16:41:22

一道美味
頁: [1]
查看完整版本: 啤酒炖鲅鱼茄子