山里来的贼 發表於 2021-8-15 09:16:25

炖茄盒

步骤step1
肉馅加葱花、盐、味极鲜、胡椒粉、鸡精。http://images.meishij.net/p/20120511/b9aba053a62d764c8a1e09309c292364.jpg

步骤step2
搅拌均匀成肉馅。http://images.meishij.net/p/20120511/bba7bc157569fd05c387fab48f1379a6.jpg

步骤step3
茄子洗净,切成连刀片。http://images.meishij.net/p/20120511/7d2282c19491286766678e57b463ace6.jpg

步骤step4
把肉馅夹在茄子里。http://images.meishij.net/p/20120511/45aaa94d396b6d085fb0a58056657378.jpg

步骤step5
大盘中放干面粉,把茄子块蘸满干面粉。http://images.meishij.net/p/20120511/3f3bfcdb868bd903446a37c55389037f.jpg

步骤step6
锅里油热后,放茄盒。http://images.meishij.net/p/20120511/c70174a4bebbf6f16b1c7df3af694bc9.jpg

步骤step7
把两面都煎至发黄。http://images.meishij.net/p/20120511/2a80f618a6eada30a4aa9c172f882cc7.jpg

步骤step8
加适量水、八角,炖至茄子发软即可。http://images.meishij.net/p/20120511/ee9dcfbce1ee3b16d605f8405cfc7be3.jpg


炖茄盒讨论

LXK2020 發表於 2021-8-15 09:57:30

这个看着不错啊

LXK2020 發表於 2021-8-15 09:58:57

这个看着不错啊

ssx51466 發表於 2022-8-26 20:30:01

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