jinwanpin 發表於 2021-8-12 17:21:18

杏鲍菇排骨煲

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排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会

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红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀

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锅烧热,把排骨放入煎香

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沏入开水或是高汤,并把红萝卜与杏鲍菇放入

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同时加入蒜子一起烧制

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直到排骨的肉有些回缩,露出了骨头,或者用筷子可以轻松扎透的,就可以了

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这时尝尝味道,如果还差点咸淡的,就适当地调些味道

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临出锅前把洋葱块放入

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接着盛入砂锅中,开小火煲上10分钟,即可上桌

ssx51466 發表於 2021-8-12 20:00:59

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甘草 發表於 2022-9-19 21:41:25

美味无敌
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