yixing 發表於 2021-8-3 17:27:19

香炸杏鲍菇

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386083221300.jpg
食材

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386083720036.jpg
锅加水烧开,下入杏鲍菇焯水5-6分钟,捞出晾凉

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386084455659.jpg
切0.5厘米厚的片

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386085064143.jpg
加入,鸡蛋,十三香,淀粉,盐

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386086805532.jpg
拌匀待用

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386088286400.jpg
锅加油烧热,下入杏鲍菇炸至定型

https://st-cn.meishij.net/rs/165/230/3620165/n3620165_143386089208371.jpg
捞出,升高油温,下入杏鲍菇复炸,至外焦里嫩捞出装盘,配烧烤料蘸食

烧烤料(是辣椒粉,孜然粉,芝麻粉,盐,糖,混合而成的一种调料)

ZZX162252 發表於 2022-5-26 21:01:44

学了一招

甘草 發表於 2022-7-3 09:36:23

人间珍品

ssx51466 發表於 2022-7-5 19:53:54

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 香炸杏鲍菇