yuji77 發表於 2021-7-11 17:36:54

香菇蒸肉饼

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食材原图

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香菇、胡萝卜、香葱分别切碎末

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猪肉肥、瘦分开，把瘦肉剁成肉泥，肥肉切小丁

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把猪肉末加入盆里

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加入胡椒粉、生抽、食盐、家乐鸡粉和白糖

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淀粉加入勾芡，然后边倒边搅拌

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搅拌约5分钟，至使肉泥产生胶性

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盘底涂一层油，把肉泥放入，压平，上锅大火蒸10-12分钟，虚蒸3分钟

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出锅

yingguqing 發表於 2021-8-3 14:45:13

人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向！

david1230 發表於 2021-8-5 20:47:15

看起来是一道美味可口的家常菜。

LXK2020 發表於 2021-8-6 11:39:20

这个看着不错啊

LXK2020 發表於 2021-8-6 11:42:06

这个看着不错啊

甘草 發表於 2022-8-27 14:43:53

鲜香之美
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