yuqiang 發表於 2021-5-14 12:44:15

番茄香菇烩豆腐

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材料准备好。番茄切块，新鲜香菇切块，内脂豆腐也切小方块。漏了鸡蛋没拍。

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锅烧热，倒入适量油，下番茄煸炒至油变红色。做汤菜不要好多油，不然油腻。

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下香菇翻炒几下。

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下豆腐，用锅铲轻轻翻动几下，不要太大力。

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倒入一碗水，加入适量太太乐鲜鸡汁，我是挤了四下。拌匀，盖上煮至水开再焖煮三五分钟。这个时间可以调一碗水淀粉。

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倒入蛋液。

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蛋液凝固后，倒入水淀粉，用锅铲稍微翻动几下，拌匀。

甘草 發表於 2022-1-7 15:58:42

烩菜很有味

lubito 發表於 2022-4-13 12:06:28

一锅烩很好吃。

甘草 發表於 2022-7-20 19:52:27

烩出美味

woxingwosir 發表於 2022-7-21 17:12:56

一锅烩很好吃。
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