红汤焖面疙瘩
配料 三碗水
番茄1个（约100g）
白菜100g
面粉150g
家乐猪骨汤浓汤宝1块
做法 1. 番茄洗净切块，白菜洗净后切片。面粉放入碗中加入少量水，和成面团备用；
2. 锅中加入少量油，放入番茄块煸炒片刻后加入三碗水(750ml)，煮沸后加入1块家乐猪骨汤浓汤宝；
3. 略煮滚后加入白菜片，将面团揪成小块，放入锅中煮熟，（撒上香菜）即可。
小贴士 面疙瘩的做法：将面粉加水和成面团，然后将面团搓成长条，切成1cm左右的小段，再用叉子压出纹理，以便于面疙瘩更好地裹上汤汁。
{:1_1:}{:1_1:} 美食美味
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