蒼之濤 發表於 2020-11-19 18:51:12

香菇滷肉飯

對比肉燥飯，滷肉飯的調味會多一點，除了必用的生抽及老抽外，燜煮期間還會加入五香粉、米酒等，因此出來的味道層次較為豐富。同時亦因為五花腩經過30分鐘的滷煮，豬肉會變得非常入味又帶有香菇的獨特香氣，口感相對鬆軟。

甘草 發表於 2022-10-18 12:40:03

非常美味

jizhua209 發表於 2022-10-18 19:19:41

可以 试试
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