feilai0772 發表於 2012-1-9 12:54:19

椒盐蘑菇

1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉；

2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味；

3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可；

4、撒上椒盐，非常好吃！

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