烧烤鸡排蛋包饭

feilai0772 發表於 2012-1-9 11:24:57

原　　料:特製蔬菜飯、蛋皮、雞排、青豆仁。

操　　作:

1、先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。

2、将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。

3、将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，

4、再放上作法2的鸡排，最后再点缀上青豆仁即可。

蒼之濤 發表於 2017-7-9 08:38:47