cczzff 發表於 2015-11-12 21:43:29

三元鲜贝

三元鲜贝
鲜贝200克，胡萝卜、青笋各35克，胡椒粉1克，姜、葱各10克，精盐3克，味精2克，鲜汤少许，化猪油75克。
做法
  1、将鲜贝洗净，入三四成热的油锅中略一下捞出。胡萝卜、青笋、白萝卜洗净沥水用挖勺成“三元”数粒，入开水中氽断生，捞出用清水略漂一下。2、锅置火上、下化猪油烧热，下姜葱煸香去之不用，加入鲜汤，下鲜贝、三元烩熟，加盐、味精调好味装盘。
特色
清爽鲜美，色泽美丽，大方美观。

981215 發表於 2015-11-15 15:07:59

发给风格化发给呵呵发给结婚发给

whoami3344 發表於 2015-11-16 22:12:48

不错，收下了

whoami3344 發表於 2016-1-12 19:24:01

蛤蜊怎么吐沙子

岛是海 發表於 2016-1-13 14:08:26

嗯，还好了。

岛是海 發表於 2016-3-9 14:16:01

海鲜我爱吃。

岛是海 發表於 2016-3-14 11:33:31

海鲜的东西我都喜欢。

piaolingjijie 發表於 2019-3-16 12:52:43

很好吃的样子，看饿了，色香味俱全~
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