picky1 發表於 2015-11-3 15:03:06

腊肉焖饭的家常做法

隔着包装都能闻到丝丝米香,    自然不能停留,立刻马上拆袋淘米下锅,    一锅快捷的 腊肉焖饭,    立刻就端到眼前,    虽说腌渍的肉类有。。。。。    偶尔吃一次不为过。。。。    一口米饭一口香浓--腊肉焖饭
材料:五常稻花 香米300克, 胡萝卜一根, 都2个,腊肉200克,葱蒜适量,清水适量
腊肉焖饭的做法    1、腊肉需要提前清洗,用刀刮净表面的污渍,上锅 蒸20分钟;

2、准备 大米和其他材料;胡萝卜、土豆去皮洗净切丁,蒸好的腊肉切片;

3、炒锅不放油,放入腊肉小火煸炒,煸出油脂,放入葱蒜、胡萝卜丁翻炒,几分钟后放入土豆丁炒匀;我没有放盐调味,腊肉比较咸;

4、大米淘洗干净,放入电饭锅中;

5、炒好的菜倒入电饭锅中,用饭勺稍微拌一下;加入水与蔬菜齐平即可;

6、用电饭煲的米饭功能,二十几分钟后,等着吃饭就OK;

7、香喷喷的腊肉焖饭,来一碗哦

ssx51466 發表於 2018-3-20 17:21:44

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piaolingjijie 發表於 2019-3-17 10:56:33

看饿了,马一个,有机会试一下~
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