jz4561857 發表於 2011-11-3 14:41:20

糖醋小排

原料：猪小排300克、白芝麻少许、色拉油适量、食盐适量、醋3勺、料酒1勺、生抽2勺、葱2段、白糖3勺、水适量。

做法：
1、猪小排浸泡在水里，泡出血水，沥干，用盐稍拌。

2、热油下猪小排翻炒至变色。

3、把准备好的调汁倒入锅里，大火烧开后转小火30分钟，最后现用大火收汁。

4、装盘，洒白芝麻和葱花。

qiangyigeng 發表於 2011-11-3 22:26:44

{:7_239:}买相不错

l_v_d 發表於 2011-11-4 10:11:48

昨天,也做了排骨！不太好吃！不太香！

longjiang12345 發表於 2011-11-4 10:54:24

我都看饿了，吃饭去了

rr1uu1 發表於 2011-11-4 11:15:18

醋不能太早的放啊，而且排骨最好焯下水，味道可能更好

岛是海 發表於 2015-12-30 17:16:39

女人的最爱喽。

岛是海 發表於 2016-1-6 10:13:42

强的很啊，

jimdyh 發表於 2024-12-6 01:03:44

做法上应该和糖醋排骨一样吧，在选材上有区别
頁: [1]
查看完整版本: 糖醋小排