稻草肉
稻草肉的做法1.准备好五花肉，将五花肉切成3厘米-4厘米左右的大块2.用稻草或玉米叶将肉块捆绑好，将肉块放入汤锅，加冷水3.大火烧开，撇去浮沫，将焯好的肉块再捞出4.将红烧肉汁（黄酒3大勺、老抽3大勺、生抽5大勺、高度白酒1小勺）备好，炒锅放入冰糖和适量清水5.中小火慢慢烧至冰糖融化，并且颜色渐变成浅黄褐色，关火，此时得到糖色汁，放至温凉6.锅里加入焯好的肉块，开火，放入红烧肉调料汁7.添入温水，烧开，加入料酒8.加入生抽，烧开后，再次撇去浮沫9.转小火，慢炖1小时，浸泡片刻即可 {:6_224:}{:6_224:} 色香味俱全，马一个，很好吃的样子~
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