0851qyy 發表於 2014-4-22 12:41:09

日本握寿司

     很多MM都爱吃寿司,今天做的寿司也属于家常版寿司,制作方法非常简单方便,花多点心思还可以变化出不同的花样来。手卷寿司、舰艇寿司、握寿司……看着它们在自己的手掌中慢慢变得精致漂亮,格外有成就感。
    烹制材料
    材料:东北大米(100克)、紫菜(2张)、吞拿鱼罐头(四分之一盒)、蟹柳(2根)、三文鱼(30克)
    寿司米醋:水(100毫升)、盐(5克)、白醋(25克)、白糖(15克)
    寿司米制作方法:
    1 将大米和水按1∶1的比例用电饭锅煮熟。
    2 将盐、白醋和白糖混合后搅拌均匀后加入米饭中拌匀待用。
    握寿司制作:
    1 用双手的虎口压出饭团备用。
    2 在饭团上面挤上些许芥末,将三文鱼或蟹柳压在上面。
    3 剪下一条紫菜,卷在蟹柳上,蘸水粘紧封口即可。

hongyi3003 發表於 2014-4-22 12:45:23

有钱了一定直接去日本吃正宗的寿司

發表於 1970-1-1 08:00:00

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81yangming 發表於 2014-6-16 11:10:20

制作起来很麻烦的 我做过 其他步骤都很简单 最难的是如何把他弄成卷 卷的漂亮好看才是最重要也最难的一步

發表於 1970-1-1 08:00:00

zhengxiangsai 發表於 2017-10-28 22:25:47

看起来真的不错试试看
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