hkpic1993 發表於 2012-12-6 16:03:50

宫保虾球

1.虾仁洗净,加盐.味精.料酒.蛋清.淀粉上浆；2.干红辣椒切段；3.糖.醋.酱油.味精.料酒.水淀粉兑成味汁；4.锅烧热放油,6成 热放干辣椒,炒至棕红色,放入虾球炒散,至发白时加入葱段.姜片.蒜片炒出香味；5.调入味汁,点几滴香醋,加红油翻炒出锅即可~

piaolingjijie 發表於 2019-3-26 00:50:35

看饿了，这个挺难做的，很好吃的样子~

甘草 發表於 2024-3-8 08:28:56

新颖菜品
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