hkpic1993 發表於 2012-12-6 15:45:33

红酒烩鸡

1．鸡肉洗净切块，加盐、白胡椒、香叶、红酒拌匀腌制1小时；2．胡萝卜、口蘑、西芹、洋葱切块；3．炒锅烧热，放入黄油炒至融化，放入鸡块炒至金黄；4．分别下入胡萝卜、洋葱、口蘑、西芹；5．全部炒匀后倒入红酒、少许盐大火煮开转中小火；6．待汤汁收浓后即可出锅。

ssx51466 發表於 2019-6-21 15:35:14

{:1_1:}{:1_1:}

jimdyh 發表於 2024-7-31 02:24:18

用红酒来配味，这个鸡也算是下功夫了
頁: [1]
查看完整版本: 红酒烩鸡