hkpic1993 發表於 2012-12-5 16:15:26

排骨粉

排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后，放入锅中大火上汽后蒸1小时。新鲜米粉切成粗条。米粉下入沸水中，用筷子搅散几下就捞起来放到汤里，盖上蒸好的豆豉排骨，撒上葱末和芹菜末，舀上一勺自制剁椒即可。

ssx51466 發表於 2019-5-17 22:19:00

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