hkpic1993 發表於 2012-12-5 10:27:46

香炸鱼骨

做法：1、用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。2、鱼骨里加入姜丝，料酒，盐，生抽，拌匀，腌制1小时。3、鱼骨，沾下面粉。4，放在漏勺里，抖去多余的粉料。5、锅中放足量油，油温8成，下入鱼骨小火慢炸。6、炸至金黄捞出控油。7、撒椒盐粉即可。

ssx51466 發表於 2019-6-9 16:31:24

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