海鲜蘑菇炒意面

guozi698 發表於 2012-11-5 20:28:43

【海鲜蘑菇炒意面】
1、海鲜用冷水化冻，洗净沥干；白菜洗净切丝，蘑菇切片；
2、通心粉用加盐的水煮到8分熟，过冷河后沥干待用；
3、热油锅炒熏肉丁出出油，加入蘑菇片和白菜丝，炒匀，按需加盐和糖（此时可以加辣酱）
4、白菜和蘑菇快熟时加入海鲜炒匀，虾一开始变色，就倒入煮好的通心粉，炒匀下锅。

ssx51466 發表於 2019-6-21 17:49:00