hkpic1993 發表於 2012-11-5 10:55:00

虾酱空心菜

1. 空心菜摘洗干净后将叶和杆分开，分别切寸段；2. 红尖椒切碎，蒜头和姜切成蓉，虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状3. 起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒；4. 下虾酱蚝油炒香；5. 下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶；6. 再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅。

ssx51466 發表於 2019-6-9 18:11:33

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xsxxx2011 發表於 2019-6-17 15:42:41

楼主的每一道菜 都是那么清爽

蒼之濤 發表於 2019-6-19 09:43:00

虾酱好像太咸了
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