hkpic1993 發表於 2012-11-2 16:17:48

湘味扣肉

1．选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜；2．抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色；3．炸好后放入滚烫的热水中烫一下；4．肉凉了以后切成片，放上豆豉，放入锅里蒸20分钟左右；5．蒸好后扣过来就是扣肉了。

MichaelMon 發表於 2012-11-2 18:29:56

干干干，这才是我的最爱，我喜欢吃肉啊啊啊啊啊啊啊啊，受不鸟了，我要吃肉肉肉肉肉肉。。。。。。。。。。
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