HZHAI2010 發表於 2012-10-28 00:37:13

香辣虾炒年糕





用料 :

沙虾200g          火锅年糕一袋
八角一个          葱姜蒜适量
干辣椒一个          料酒一勺
生抽2勺          盐适量
糖小半勺         


做法 :

1. .沙虾剪去头须，爪，清理干净。
2. 生姜切片，蒜切片，葱切段，干辣椒切碎
3. 炒锅烧热加油放葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味，倒入虾炒变色，加料酒，生抽，糖，盐炒一分钟，加年糕，加适量水，炒匀，炖10分钟汤汁收大半年糕熟，调味即可出锅。

ssx51466 發表於 2019-6-21 18:41:56

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蒼之濤 發表於 2019-6-22 12:29:01

辣的食物尽量少吃
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