pollar 發表於 2012-10-26 22:11:37

意大利牛排



材料1.家庭冷冻牛排(配黄油和黑胡椒酱) 2.番茄 3.青椒或者西兰花 4.荷包蛋 5.意大利螺旋面.6.番茄酱

做法1.先将煎锅烧热,然后转小火,倒入黄油。待溶化后,将牛排放进煎锅,中火煎2分钟,再翻转牛排,中火煎两分中.
2。把牛排放进盘子里,再倒入黑胡椒酱。
3。开小火,将鸡蛋打入锅中,根据个人吃生熟度不同来定时间。将煎好的鸡蛋放进盘子
4,意大利螺旋面放冷水中煮15分钟,捞起沥干,放进盘子
5.切好番茄和青椒或者西兰花放入盘子加以调色
6.将弄好的牛排放进微波炉转2分钟,味道更佳

AS110 發表於 2012-10-31 00:32:12

牛排去那里找啊?普通排骨做出来的就是牛排吗?外面西餐厅里面的牛排是不是都是用猪排骨做的啊?这个还真不知道哦,能不能用猪排做成牛排的味道啊,因为牛排实在是太贵了,一般人都吃不起哦,有没有便宜的材料可以替换,但是味道有很美味的!

發表於 1970-1-1 08:00:00

pollar 發表於 2012-11-1 13:05:39

AS110 發表於 2012-10-31 00:32 static/image/common/back.gif
牛排去那里找啊?普通排骨做出来的就是牛排吗?外面西餐厅里面的牛排是不是都是用猪排骨做的啊?这个还真不 ...

大型超市,或者西餐专供都有,买一般的就好了。30¥•••••200¥一块的就很好了。

發表於 1970-1-1 08:00:00

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