爆杭椒

HZHAI2010 發表於 2012-10-23 19:27:03

材料：
杭椒姜蒜淀粉  醋  白糖生抽  盐


过程：

1、准备好杭椒清洗干净
2、用刀把每个辣椒拍裂
3、姜蒜切成末备用
4、用淀粉、葱蒜末、盐、少许醋、少许白糖、生抽、水调一个汁儿备用
5、锅内放适量油，倒入拍好的杭椒
  6、煸至辣椒出现虎皮纹的状态
  7、倒入调好的味汁儿
  8、翻炒均匀即可

發表於 1970-1-1 08:00:00