wj1990111 發表於 2012-10-12 19:45:43

南瓜绿豆汤

材料
主料：老南瓜一斤，绿豆二两，调料：盐，白糖各少许


做法
1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。
5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

ssx51466 發表於 2019-6-29 16:43:17

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yy22gy 發表於 2019-6-30 18:01:41

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