紫薯吐司
紫薯吐司 [*]1. 面包机内依次加入液体、糖盐、紫薯泥、面粉、干酵母，后油法揉至成光滑面团
[*]2. 将面团放置于温暖处发酵至2-3倍大
[*]3. 将基础发酵好的面团揉出空气，分割成两份，滚圆
[*]4. 取一面团，擀成长舌状
[*]5. 两边往中间折叠
[*]6. 翻面，擀开
[*]7. 擀成长舌状
[*]8. 翻面后卷起
[*]9. 另一个面团重复4-8步骤
[*]10.将面团排入吐司模中
[*]11.置于温暖处发酵到9分满（我赶时间，发到8分满就进炉了，结果没成完美的方砖形）
[*]12.盖上盖，烤箱预热，中层，165°C，25-30分钟（离上火有点近，上面都有点焦了，应该半道加个烤盘在上面的）
这个挺难做的，马一个，有机会试一下~ 难得的美味
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