毛豆萝卜干
用料 ：
毛豆（剥好） 五香豆腐干
萝卜干 姜 几片
小红椒 少许
做法 ：
1. 萝卜干清洗几遍，浸泡十分钟后，切成丁；
2. 五香豆腐干切成丁；
3. 油热后，放入姜片和少许小红椒煸炒出香味；
4. 放入切成丁的萝卜干翻炒出香味；
5. 倒入剥好的毛豆和五香豆腐干翻炒，倒入适量生抽，翻炒至毛豆表皮有些皱；
6. 加入适量盐，鸡精，及糖；
7. 翻炒均匀，起锅。
小贴士：
1.如不喜欢辣，可以不放小红椒，
2.萝卜干最好买萧山萝卜干
{:1_1:}{:1_1:} 美食美味
頁:
[1]