蒜香可乐鸡
[*]菜品口味：蒜香
[*]主要工艺：烧
[*]所需时间：三刻钟
[*]制作难度：简单
[*]所用厨具：炒锅
食材明细
[*]琵琶腿 4个
[*]可乐 1听
[*]蒜 1头
[*]葱 适量
[*]姜 适量
[*]盐 适量
[*]料酒 适量
[*]生抽 适量
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琵琶腿洗净，剁成小块，加点 将鸡块放入沸水中汆烫下捞 热锅凉油，放入姜片，拍碎的
盐抓匀，放置15分钟。 出，温水冲洗干净浮沫，沥干 蒜和葱白，小火慢慢煸炒。
水份。
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炒到姜蒜有点金黄色，香味出 放入鸡块翻炒，炒到表皮发 加料酒，生抽翻炒至微微上
来。 干，呈金黄色。 色，一点盐调味。
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倒入一听可乐煮开，小火煮20 大火收汁，撒上葱段。 装盘上桌即可。
分钟左右。
很好很强大 口水都流出来了，有机会试试看
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