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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 绿茶糯米卷[多图]

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[甜品] 绿茶糯米卷[多图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-1-7 18:38:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉

·操　　作:	1、糯米用食品加工机打成粉（直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打）加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶（大概是这个量）搅拌均匀

2、在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10－15分钟就可以了，俺自己打的粉，所以蒸了四十分钟，下图中就是蒸好的糯米粉

3、寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片

4、炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干

5、卷成这个样子

6、切段滚上椰蓉码盘就可以了

糯米, 绿茶, 葡萄干, 花生酱, 色拉油

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TA的每日心情

	奮斗 2024-2-11 12:45

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2017-5-20 10:07:10 |只看該作者

学一学，自己研究研究做法

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TA的每日心情

	奮斗 2022-6-24 22:48

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2017-5-25 12:54:34 |只看該作者

嘻嘻学习

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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