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[粉,面,飯] 小金鱼抄手

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    發表於 昨天 09:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    小金鱼抄手


    食材用料
    牛肉 150克
    虾仁 150克
    小抄手皮 400克
    2根
    胡椒粉 少许
    少许
    鸡蛋 适量
    芝麻油 适量
    白菜 适量

    小金鱼抄手的做法
    • 1.将牛肉和虾仁洗干净放到绞肉机里面(也可手切成肉沫馅料)

    • 2.绞碎成肉沫状,有些肉茎需要单独挑出来剁碎

    • 3.加入适量的调味和一个鸡蛋,鸡蛋是为了增加黏性

    • 4.沿着一个方向搅拌均匀即可使用

    • 5.买的抄手皮,小尺寸的

    • 6.按照自己的手法和想法包成想要的样子,我这个取名叫小金鱼,依次摆好造型

    • 7.一切准备妥当,烧开水的时间调一个汤底,只需要葱+盐+芝麻油(非常简单)也保证原滋原味

    • 8.水开后先加半碗汤,然后放入小金鱼抄手和白菜一起煮,大约煮5分钟即可出锅装碗即食啦





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    沙發
    發表於 昨天 10:45 |只看該作者
    这个馄饨看着就觉得鲜美啊
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