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[主菜] 金针菇、南瓜鸡蛋饼

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  • TA的每日心情
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-12-17 03:28:01 |只看該作者 |正序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 南瓜一块
    • 金针菇适量

    辅料
    • 鸡蛋2个
    • 面粉2勺
    • 适量
    • 玉米油适量

    • 咸香口味
    • 工艺
    • 半小时耗时
    • 简单难度

    金针菇南瓜鸡蛋饼的做法步骤

    • 1

      好南瓜、金针菇洗净。

    • 2

      切好。

    • 3

      放在一个碗里。

    • 4

      放盐、打入鸡蛋。

    • 5

      拌匀。

    • 6

      放入面粉。

    • 7

      拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。

    • 8

      平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。

    • 9

      反面,两面煎至金黄,熟透。

    • 10

      切小块。

    • 11

      装盘。

    • 12

      外焦里软、非常好吃。



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    發表於 2023-12-17 19:22:25 |只看該作者
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    2024-3-7 15:29
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    發表於 2023-12-17 16:36:50 |只看該作者
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    發表於 2023-12-17 03:28:28 |只看該作者
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