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[主菜] 家常凉菜

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-10-15 09:48:08 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

黄瓜二个
豆皮一些

辅料

圆葱半个
木耳适量
葫芦卜一块
肉沫适量
花生米适量

调料

香菜适量
蚝油适量
香油适量
辣椒油适量
糖和醋适量
生抽适量

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常凉菜的做法步骤

1

把菜谱上所有食材改到切成细丝备有，其中木耳和豆皮要焯水。
2

这是调好的料汁，所有都是按菜谱的用量根据自己口味尝试咸淡。
3

倒入炒好的花生米。
4

再加提前炒好的肉沫放里。
5

把碗汁倒入翻拌均匀即可。
6

简单做法，家常小菜。
7

成品上图。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-12-2 00:55:39 |只看該作者

有这一盘凉菜，再放一瓶白酒，完美了

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