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[主菜] 凉拌秋葵

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雨落润田

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2023-11-6 21:16:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

“据说秋葵有补肾填精，保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。”

食材明细
主料

秋葵适量

辅料

蒜茸适量
紫元葱碎适量
山楂罐头泥少许

调拌汁

味鲜美生抽适量
黑米米醋适量
蚝油适量
香油适量
油泼辣子适量
鸡精适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌秋葵的做法步骤

1

这是购买的一盒秋葵，洗净后焯水，锅中放入1勺盐、1勺食用油使秋葵又绿又亮。
2

将秋葵取出过凉水并切去两头，从中间切开摆入盘中放入蒜茸、元葱碎、红色为山楂罐头泥。
3

调一碗拌料汁。
4

将调料拌汁倒入秋葵上，食用时拌一下或沾汁均可。

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yw3288

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發表於 2023-11-6 23:52:17 |只看該作者

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Djb222

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發表於 2023-11-7 08:55:30 |只看該作者

有些人無法接受秋葵

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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dlzg222

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發表於 2023-11-7 16:20:00 |只看該作者

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ssx51466

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5^#

發表於 2023-11-7 19:54:54 |只看該作者

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jimdyh

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6^#

發表於 2024-12-10 01:06:00 |只看該作者

最后的摆盘明显花心思了，样子很漂亮啊

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edwardswing

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7^#

發表於 6 天前 |只看該作者

秋葵要足够新鲜才好吃。

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[主菜] 凉拌秋葵

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