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[主菜] 铁板豆腐

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    發表於 2022-6-12 21:35:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
    [size=0.19]原料:豆腐、烧烤料、番茄酱、辣椒酱、青椒酱、酱油、糖、耗油、盐、淀粉、葱。
    [size=0.19]做法步骤:




    [size=0.19]第1步、豆腐切薄片备用。




    [size=0.19]第2步、锅里放猪油备用。




    [size=0.19]第3步、放入豆腐小火慢煎至金黄。




    [size=0.19]第4步、底面煎黄翻面煎。




    [size=0.19]第5步、准备调料,最后再加酱油和盐。




    [size=0.19]第6步、自己调整一下盐味是否合适。




    [size=0.19]第7步、用刀改小块。




    [size=0.19]第8步、倒入调料。




    [size=0.19]第9步、加水煮沸改小火。




    [size=0.19]第10步、煮至水分快收完前加入一点水淀粉。




    [size=0.19]第11步、收汁撒上葱花即可。

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    發表於 2022-6-25 21:15:35 |只看該作者
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    發表於 2024-5-1 13:42:18 |只看該作者
    铁板的香味能让豆腐更有新的味道
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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