|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 栗子焖鸡

查看: 2177|回復: 7

上一主題

下一主題

[主菜] 栗子焖鸡

779 主題	0 好友	2688 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	無聊 2024-10-30 18:15

簽到天數: 1127 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4221
威望: 2688
主題: 779

發消息

樓主

發表於 2017-8-16 13:10:51

                  材料
                                                                       主料：鸡1只、栗子200g
配料：干辣椒2个、香叶2片、八角1个、桂皮2片、蒜2瓣、香奈2粒、花椒15粒
调料：料酒1大勺、生抽2大勺、蚝油1大勺


                                                                              做法
                        【准备】：鸡洗净、斩大块；
1. 将斩好的鸡块放入锅中；
2. 再加入去壳的栗子；
3. 加入各种配料；
4. 加入料酒；
5. 最后加入生抽、蚝油和水，水位至食材1/2处；
6. 翻拌均匀；
7. 盖上锅盖，选择黄焖鸡程序；
8. 程序结束后，就可以吃啦。


                                                                  小诀窍
                                                   1. 最好买去壳生栗子，否则自己不易去壳；
2. 这款菜中无需额外加油，利用鸡渗出的油就可以；
3. 鸡可以选小一些、嫩一些的，炖出的肉口感更好；
4. 水不需要加入太多，收汁浓稠才滋味足

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129270

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

沙發

發表於 2017-8-16 16:53:10

栗子是冬天的食物

1 主題	0 好友	6610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗前天 18:48

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2017-9-2 21:21:50

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

1 主題	0 好友	457 積分

全能型

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-6 21:58

簽到天數: 299 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3118
威望: 457
主題: 1

發消息

地板

發表於 2017-9-19 11:43:45

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

栗子健脾

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

0 主題	7 好友	960 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2022-2-8 21:42

簽到天數: 664 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3111
威望: 960
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2017-9-26 20:54:10

真心好吃回去做

	6^# 無效樓層，該帖已經被刪除

0 主題	0 好友	357 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 2022-6-20 22:49

簽到天數: 673 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 135
威望: 357
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2017-9-26 23:16:05

回去做真心好吃回去做

7 主題	0 好友	296 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	衰 2022-5-15 11:10

簽到天數: 264 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 77
威望: 296
主題: 7

發消息

8^#

發表於 2017-9-26 23:17:46

看着就好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-23 23:38 , Processed in 0.042399 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部