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[湯類] 冬阴功汤

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    發表於 2014-1-20 10:42:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

    材料

    香茅柠檬叶罗勒小辣椒蒜头,姜,青柠香菇蘑菇,冬阴功汤酱,椰奶鱼露

    做法1.因为在美国超市买虾永远是没有头的,本来用虾头熬汤是最好的办法了,我们只能用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里,所以,我们用虾和鸡肉熬好汤;
    2.起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶,等汤烧开后放入爆过的虾;
    3.再切开两个青柠,挤汁入汤里,离火前放几滴鱼露,搅拌几下,OK。觉得不够咸的可加少少盐。
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    沙發
    發表於 2014-1-20 13:45:16 |只看該作者
    有虾我就喜欢
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    發表於 2014-2-2 17:52:27 |只看該作者
    这道菜看起来很诱人,
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2014-2-14 20:17:39 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    我喜欢吃龙虾哈哈
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-22 17:56:29 |只看該作者
    这个挺难做的,很好吃的样子,色香味俱全~
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