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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 浓香蒜茄子 [4P]



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[主菜] 浓香蒜茄子 [4P]

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逸然

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-10-19 08:18

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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2016-11-11 21:05:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

    ec1debc11884f69df37e24aa1b6a2147.jpg
    食材：

    1、 长条茄子2个、大蒜一头、盐一小勺、香油适量

    做法：

    2、 茄子洗静搽干表面水分一分为四

    3、 放进保险盒内，盒盖用保险膜来代替

    4、 放进微波炉里高火叮4到5分钟后拿出，沥干水分

    5、 大蒜去皮后拈成蒜泥

    6、 蒜泥拈好后放入盐和香油

    7、 调料放好后把蒜泥调成糊状

    8、 把蒜泥均匀的抹在茄子上，抹好的茄子放在密封盒里放置24小时就可以食用了
    45ef9566c6f8e9429e550b35d483e5ca.jpg

    38bb6dd6e1fde3991286530cf835f0d5.jpg

    812a6acd8c6e3cae1bb7cf4ef7a2f1a9.jpg
    茄子除了用微波炉叮也可以用锅蒸，总之把茄子水分蒸掉茄子软软的就可以了，蒜的量多量少根据自己喜好来决定，抹好蒜的茄子时间放的越长越好吃。
    茄子
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    蒼之濤

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2016-11-12 14:58:39 |只看該作者
    秋冬不宜吃茄子
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    学崖123

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  • TA的每日心情
    怒
    2024-9-20 21:15

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-11-14 20:05:20 |只看該作者
    改天一定要试试~！！1
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    erhainihao

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  • TA的每日心情
    怒
    2024-7-7 14:36

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    [LV.7]常住居民III

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    地板
    發表於 2016-11-16 23:22:41 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    简单更好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    piaolingjijie

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    開心
    2021-8-2 20:02

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    [LV.8]以壇為家I

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    5#
    發表於 2019-3-19 01:57:06 |只看該作者
    很好吃的样子，这个挺难做的，色香味俱全~
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