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[甜品] 苹果山楂果酱

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 昨天 14:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料

    苹果山楂果酱的做法步骤

    • 1
      所需食材准备就绪


    • 2
      山楂用盐水浸泡,清洗干净


    • 3
      取出果核果肉备用


    • 4
      苹果去皮切碎


    • 5
      锅中入水煮沸放入苹果煮软


    • 6
      放入山楂大火煮沸


    • 7
      冰糖敲碎放入


    • 8
      用铲子捣碎,转小火慢熬


    • 9
      浓稠后转中火收汁,不停的搅拌哦,以免糊锅


    • 10
      美美的果酱是不是很诱人呀


    • 11
      装入消毒后的容器中冷藏保存


    • 12
      自己做的零添加,需尽快食用哦


    • 13
      成品图。



    小窍门
    1.放一个苹果可综合口感,苹果尽量切碎一点哦!
    2.熬制的过程不能离人,不停搅动,以免糊锅哦!
    3.甜度根据自己口味选择,可加蜂蜜口感也不错,但必须是果酱冷却之后添加哦!
    4.不能用铁锅制作,颜色就不美啦!


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