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[甜品] 芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】

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    發表於 2023-12-4 20:24:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    芒果奶酪布丁 的做法步骤

    • 1

      吉利丁片提前用冰水泡软备用。


    • 2

      奶锅里放入细砂糖。


    • 3

      放入淡奶油及牛奶。


    • 4

      小火加热至细砂糖融化即可熄火,无需煮开。


    • 5

      熄火后放入泡软的吉利丁片,不断的搅拌至吉利丁融化。


    • 6

      吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。


    • 7

      在等待煮好的牛奶降温时,现在将芒果去皮用搅拌机打拌成芒果泥;然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。


    • 8

      将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀,


    • 9

      芒果奶酪过筛两次后即可倒入布丁杯里。


    • 10

      冷藏3小时以上,凝固后布丁放上芒果丁即可食用。




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    發表於 2023-12-4 20:25:22 |只看該作者
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    發表於 2023-12-4 22:51:04 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-12-6 14:32:34 |只看該作者
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    很狂野哦。那头发
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    發表於 2023-12-10 15:09:00 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-10-22 01:37:42 |只看該作者
    做的真精致啊,一旦精致了,高档感就出现了
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    發表於 2024-10-22 14:31:37 |只看該作者
    看起来就好吃。
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    發表於 2024-10-28 21:45:07 |只看該作者
    芒果布丁看起来很好吃
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