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標題: 终于吃上了,网友给的配方真的太好吃啦 [打印本頁]

作者: 温良恭俭让    時間: 2024-11-10 08:29
標題: 终于吃上了,网友给的配方真的太好吃啦

网友给的配方,第一次知道土豆泥还可以拿来做煎饼,外酥里嫩,奶香浓郁,香浓可口 ,闺女吃过一次后点名早餐要天天吃。




网络真的是一个非常好的工具,它可以让两个不认识的陌生人,不需要见面就可以随时随地都交流。


前几天刷手机的时候看到一个网友分享这个土豆泥煎饼,看着就很好吃的样子,只是可惜她没有分享做法。




于是我抱着试试的心态问了她做法,没想到她很好说话,直接就把配方发了我。


真的太让我惊喜,当天我就试着做,味道真的跟我想的一样好吃,口感酥脆松软,里面的土豆泥更是细腻绵密,太绝了!




做法没什么难度,100克的土豆蒸熟捣成泥,加30克的面粉、一个鸡蛋、70克的牛奶、半勺糖。


搅拌均匀,锅里刷油倒入土豆泥,小火煎至底部凝固再撒上黑芝麻,煎至两面金黄即可。




出锅放凉再切成小块就可以吃啦!


太爱这个网友的配方了,外脆里糯,外皮煎得焦香焦香,里面咬开是糯糯的口感,软绵香糯超满足,大人小朋友都非常喜欢吃!




有时间都可以去试试,味道不会让你失望的!








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