比思論壇
標題:
小银鱼葱花煎蛋
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作者:
雨落润田
時間:
2024-11-8 19:15
標題:
小银鱼葱花煎蛋
食材明细
主料
小银鱼
适量
鸡蛋
3个
辅料
绿葱花
适量
胡萝卜花
1片
调料
食用油
适量
盐
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
小银鱼葱花煎蛋的做法步骤
1
小银魚干。
2
洗净,放入温水中浸泡10至15分钟。
3
打3个鸡蛋(竟有一个是双簧蛋呢)。
4
将鸡蛋打散,加入适量的盐、葱花、再加入小银魚搅拌均匀。
5
将鸡蛋液倒入锅中,用小火煎制。
6
小火慢煎,使鸡蛋液慢慢凝固,小银魚清晰可见。
7
上面鸡蛋液凝固,立马翻个面继续小火煎。
8
小银魚煎鸡蛋出锅装盘,胡萝卜花点缀。
9
小银魚煎鸡蛋既香,又有营养。
10
颜色美观,诱人食欲(正常拍照)。
2024110317306154358358408334261.jpg
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2024-11-8 19:15 上傳
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作者:
edwardswing
時間:
2024-11-8 19:23
看上去不错。说实话只吃过新鲜的银鱼做的银鱼羹还有银鱼炖蛋,还真没吃过银鱼干。想来应该也很鲜美吧。
作者:
ssx51466
時間:
2024-11-8 19:43
作者:
jimdyh
時間:
6 天前
里面放了小银鱼?这个鲜味一下子上去了
作者:
Djb222
時間:
昨天 09:22
煎蛋是很不錯的!!!
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