比思論壇

標題: 香煎鲳鱼 [打印本頁]

---

作者: 673376828    時間: 2024-4-28 22:10
標題: 香煎鲳鱼
香煎鲳鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  将鲳鱼洗干净，去除内脏。
  
• 
  
  2
  
  在鲳鱼身上打上十字花刀。
  
• 
  
  3
  
  加上葱姜片和料酒。
  
• 
  
  4
  
  再加少许盐，腌制一会儿。
  
• 
  
  5
  
  鸡蛋磕入碗中，用筷子搅打均匀。
  
• 
  
  6
  
  将腌制好的鲳鱼挂上鸡蛋液。
  
• 
  
  7
  
  锅中倒适量的油烧热。
  
• 
  
  8
  
  将挂上鸡蛋液的鲳鱼放入锅中，中火煎制。
  
• 
  
  9
  
  一面煎熟后翻一面继续煎。
  
• 
  
  10
  
  两面都煎熟后装盘，撒上胡椒末。
  
• 
  
  11
  
  这就可以吃啦。
  
  

---

歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.74/)

Powered by Discuz! X2.5