比思論壇
標題:
干煸藕丝
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作者:
水之清淡
時間:
2024-4-15 00:31
標題:
干煸藕丝
干煸藕丝

食材:
高筋面粉250克 即发干酵母3克 细砂糖40克 盐3克 蛋25克 牛奶145克 黄油25克
做法:
1、莲藕去皮洗净,切丝
2、放在水中泡一下
3、沥干水分,滚匀干淀粉
4、炒锅入油,烧至七成热,下入藕丝
5、炸至金黄,捞出控油
6、煸炒出香味,加入切好的芹菜丝
7、炒锅内留少许底油,调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒
8、放入炸好的藕丝一起翻炒
9、加入适量的盐味精,胡椒等调味料一起翻炒,最后加入白芝麻撒在上面,即可出锅
作者:
Djb222
時間:
2024-4-15 08:58
沒有圖片啊???
作者:
jimdyh
時間:
2024-4-15 13:40
没图片?看不到最后的成品,只能靠想象了
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