比思論壇
標題:
艾草红薯糯米糍
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-23 22:58
標題:
艾草红薯糯米糍
食材明细
主料
糯米粉
100克
澄粉
10克
艾草粉
1克
椰蓉
适量
水
适量
红薯泥
适量
辅料
糖
18克
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
艾草红薯糯米糍的做法步骤
1
备材料,红薯泥需预先备好
2
糖与适量的水混合
3
艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆
4
.取一碟子抹点油,倒进粉浆
5
火蒸10分钟左右,关火,用筷子拌上劲
6
晾凉
7
用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里
8
让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥
9
收好粉团开口,做成丸子状,即可食用,也可放冰箱冰一下再吃
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2024-2-23 22:57 上傳
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